ALIMENTACIÓN con mayúsculas
José Manuel Olmedo Doalto, responsable de Organización, Información y Sistemas en Supermercados Sanchez Romero aporta en este artículo una interesante visión sobre las transformaciones que ha sufrido el canal de distribución minorista. Desde luego han sido acentuadas por la pandemia, pero el incremento de la demanda online no excluye la necesidad de ofrecer características y servicios propios de la tienda física, que además complementa con su existencia este canal de venta a domicilio.
